ข่าว บริษัท เกี่ยวกับ การประยุกต์ใช้เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดในการประมวลผลลึกของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ

ก้อนน้ำแข็งสามารถทำให้อาหารทะเลอยู่ในสภาพชื้นในอุดมคติ ซึ่งไม่เพียงแต่สามารถป้องกันการเสื่อมสภาพและการผุของอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังป้องกันการคายน้ำและอาการบวมเป็นน้ำเหลืองของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำน้ำแข็งละลายยังสามารถล้างพื้นผิวของอาหารทะเล ขจัดแบคทีเรียและกลิ่นที่ปล่อยออกมาจากอาหารทะเล และบรรลุผลการรักษาความสดที่เหมาะสมดังนั้นน้ำแข็งจำนวนมากจึงถูกใช้ในกระบวนการตกปลา จัดเก็บ ขนส่ง และแปรรูปการประมงทางทะเล

1. ข้อดีของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด

เมื่อเทียบกับก้อนน้ำแข็งแบบดั้งเดิม (น้ำแข็งขนาดใหญ่) และน้ำแข็งเกล็ดหิมะ น้ำแข็งเกล็ดมีข้อดีที่ชัดเจนมีความซ้ำซากจำเจ ไม่แข็งตัวง่าย มีความคล่องตัวดี มีสุขอนามัยที่ดี พื้นที่สัมผัสกว้างกับผลิตภัณฑ์เก็บความสด และไม่ทำลายผลิตภัณฑ์ที่เก็บสดได้ง่ายในหลายอุตสาหกรรม เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้แทนน้ำแข็งประเภทอื่นๆและมี:

1. ประสิทธิภาพการทำน้ำแข็งสูงและสูญเสียความเย็นเล็กน้อย

เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดใช้เครื่องระเหยน้ำแข็งแบบมีดเกลียวภายในแนวตั้งเมื่อทำน้ำแข็ง อุปกรณ์จ่ายน้ำในถังน้ำแข็งจะกระจายน้ำแข็งไปที่ผนังด้านในของถังน้ำแข็งเพื่อให้แข็งตัวอย่างรวดเร็วหลังจากที่น้ำแข็งก่อตัวขึ้น น้ำแข็งจะถูกตัดด้วยมีดน้ำแข็งเกลียวและตกลงมา, เพื่อให้พื้นผิวระเหยได้รับอนุญาตให้นำไปใช้และประสิทธิภาพของเครื่องทำน้ำแข็งจะดีขึ้น

2. คุณภาพของพิมเสนคือดี จำเจ และไม่เหนียวเหนอะหนะ

น้ำแข็งเกล็ดที่ผลิตโดยเครื่องระเหยแนวตั้งของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดอัตโนมัตินั้นเป็นน้ำแข็งเกล็ดที่ซ้ำซากจำเจและไม่สม่ำเสมอซึ่งมีความหนา 1-2 มม. และมีความคล่องตัวที่ดี

3. โครงสร้างเรียบง่ายและมีขนาดเล็ก

เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดมีหลายประเภท เช่น น้ำจืด น้ำทะเล แหล่งความเย็นในตัว แหล่งความเย็นที่ผู้ใช้กำหนดค่า และที่เก็บน้ำแข็งความจุน้ำแข็งรายวันมีตั้งแต่ 500 กก. ถึง 50 ตัน/24 ชม. และข้อกำหนดอื่นๆผู้ใช้สามารถเลือกรุ่นที่เหมาะสมตามสถานที่ใช้งานและคุณภาพน้ำเมื่อเทียบกับเครื่องทำน้ำแข็งแบบดั้งเดิม เครื่องทำน้ำแข็งมีขนาดเล็กลงและลดต้นทุนการดำเนินงาน

ประการที่สองลักษณะของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด

1. อุณหภูมิต่ำโดยตรง อุณหภูมิน้ำแข็งต่ำ ถึง -8 องศาด้านล่าง

2. การก่อตัวของน้ำแข็งมีลักษณะซ้ำซากจำเจและสะอาด สวยงาม ไม่เป็นก้อนง่าย เคลื่อนย้ายสะดวก และถูกสุขอนามัย

3. โครงสร้างเหมือนแผ่น ดังนั้นพื้นที่ติดต่อกับตู้เย็นมีขนาดใหญ่ และผลการระบายความร้อนเป็นเลิศ

4. เกล็ดน้ำแข็งไม่มีขอบและมุมแหลมคม ไม่ทำลายพื้นผิวของผลิตภัณฑ์แช่เย็น และสะดวกต่อการจัดเก็บและขนส่ง

5. ความหนาของน้ำแข็งสามารถเข้าถึง 1.2mm-2.2mm และสามารถใช้งานได้ทุกเมื่อโดยไม่ต้องใช้เครื่องบดน้ำแข็ง

https://www.industrial-icemachine.com/supplier-117228-flake-ice-machine