ไม่มีวิธีใดที่จะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มได้อย่างสดชื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนนี้ มากกว่าเมื่อแช่เย็นหรือเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งที่บ้าน เรามีถาดน้ำแข็งที่มีประโยชน์และตู้เย็นที่ได้รับการอัพเกรดมากขึ้น ตู้ทำน้ำแข็ง
เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้า เครื่องทำน้ำแข็งเป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับอุตสาหกรรมร้านอาหารและโรงแรมสำหรับธุรกิจเหล่านี้ ก้อนน้ำแข็งใช้สำหรับเก็บอาหารสดและเสิร์ฟอาหารแช่เย็นพวกเขายังใช้ในงานอุตสาหกรรมอื่น ๆ นอกเหนือจากอุตสาหกรรมอาหารเนื่องมาจากความต้องการใช้ ดี เครื่องทำน้ำแข็งก้อน ได้เติบโตขึ้น
สิ่งที่เป็น อุตสาหกรรม เครื่องทำน้ำแข็งก้อน?
เครื่องเหล่านี้เป็นเครื่องขนาดใหญ่ เครื่องทำน้ำแข็ง เทียบเท่ากับ หนึ่งในตู้เย็นในครัวเรือนของเราด้วยเครื่องจักรเหล่านี้ ก้อนน้ำแข็งที่ผลิตได้นั้นแน่นอนว่าใหญ่กว่าขนาดปกติของลูกบาศก์ที่เราใส่ในเครื่องดื่มของเราพวกเขายังมาในขนาดที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กิโลกรัม
เนื่องจากก้อนน้ำแข็งที่ผลิตขึ้นนั้นใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมเช่นกัน พวกมันจึงมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าและสามารถเข้าถึงอุณหภูมิที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับก้อนน้ำแข็งปกติที่เรามักใช้
ตู่เขาฉันอุตสาหกรรม น้ำแข็ง เครื่องทำบล็อค งานส ด้วยหลักการพื้นฐานเดียวกันในการทำน้ำแข็ง:
•น้ำใส่กระป๋อง
•กระป๋องเหล่านี้จุ่มลงในถังด้วยน้ำเกลือหรือโซเดียม
กระบวนการนี้ทำให้อุณหภูมิของกระป๋องต่ำกว่าจุดเยือกแข็งและทำให้ของเหลวที่อยู่ภายในนั้นแข็งตัวด้วยการถือกำเนิดของเทคโนโลยี กระบวนการนี้สามารถทำได้โดยใช้กำลังคนน้อยลงและเครื่องจักรที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นสามารถดำเนินการให้เสร็จสิ้นได้เร็วขึ้น
เนื่องจากเป็นอุตสาหกรรม เครื่องทำน้ำแข็งก้อน คือ ค่อนข้างใหญ่ การลงทุนก็ต้องดูแลอย่างดีเพื่อให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพไปนานๆ
ต่อไปนี้คือปัจจัยสำคัญบางประการที่ควรคำนึงถึงในการรักษาและปรับปรุงประสิทธิภาพ:
1. คุณภาพน้ำ
ซึ่งเป็นวัตถุดิบในการผลิตสินค้าตามหลักการแล้ว คุณภาพของสิ่งที่คุณใส่ลงในเครื่องนั้นมีคุณภาพเท่ากับผลิตภัณฑ์มีสองสิ่งที่ต้องพิจารณาสำหรับสิ่งนี้:
•อุณหภูมิของน้ำ – ก้อนน้ำแข็งจะถูกสร้างขึ้นเร็วขึ้นหากคุณใส่น้ำเย็นลงในกระป๋องเนื่องจากโดยกลไก หากคุณใส่น้ำอุ่น เครื่องจะต้องทำงานเป็นสองเท่าเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์
•ความบริสุทธิ์ของน้ำ – ยิ่งใช้น้ำบริสุทธิ์มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งทำให้น้ำกลายเป็นน้ำแข็งได้ง่ายขึ้นเท่านั้นยิ่งน้ำมีสิ่งเจือปนมากเท่าไร อุณหภูมิก็จะยิ่งต่ำลงเพื่อให้ได้น้ำแช่แข็ง
2. ตำแหน่ง
เนื่องจากเครื่องนี้ทำงานด้วยกลไก เช่นเดียวกับคน จึงจำเป็นต้องมีห้องหายใจการระบายอากาศที่เหมาะสมและอุณหภูมิควบคุมคือสิ่งสำคัญคือต้องรักษาเครื่องให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสมที่สุดเพื่อป้องกันการเกิดสนิม ความร้อนสูงเกิน และการทำงานผิดพลาด ซึ่งอาจเกิดจากความผันผวนของอุณหภูมิภายนอกและพื้นที่คับแคบ
3. พาวเวอร์ซัพพลาย
เครื่องนี้ใช้พลังงานเนื่องจากใช้ในอุตสาหกรรม พลังงานที่ต้องการจึงมากกว่าที่จำเป็นสำหรับการผลิตขนาดเล็กในแง่ของการเสียบปลั๊กเข้ากับแหล่งจ่ายไฟ คุณควรมีการเชื่อมต่อสำหรับโหลดนี้เท่านั้นสิ่งนี้ใช้แหล่งจ่ายไฟจำนวนมาก ดังนั้นการแยกกับเครื่องอื่นอาจทำให้เกิดการโอเวอร์โหลดและอาจทำให้เครื่องเสียหายได้เมื่อเกิดเหตุการณ์ดังกล่าว
นอกจากนี้ยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าเครื่องทำงานในระดับที่เหมาะสมเพราะได้รับพลังงานในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งต้องใช้งาน
4. การทำความสะอาดและบำรุงรักษา
เช่นเดียวกับเครื่องจักรทั้งหมด แม้แต่เครื่องจักรที่เล็กกว่า การทำความสะอาดและบำรุงรักษาเป็นประจำเป็นกุญแจสำคัญที่จะทำให้เครื่องของคุณทำงานได้อย่างราบรื่นเป็นระยะเวลานาน
สำหรับการทำความสะอาด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ตรวจสอบชิ้นส่วนภายในและภายนอกและส่วนประกอบของเครื่องเป็นประจำเนื่องจากเครื่องนี้ใช้งานได้กับน้ำและมีความชื้นอยู่เสมอ จึงง่ายต่อการกักเก็บสิ่งสกปรกไม่เพียงแต่จะสร้างการประนีประนอมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แต่ยังรวมถึงวิธีการทำงานของเครื่อง
สำหรับการบำรุงรักษา คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณจ้างผู้เชี่ยวชาญเพื่อทำการทดสอบเครื่องจักรและการปรับเทียบใหม่หากจำเป็นต้องทำเช่นนั้นการขจัดตะกรันจะเหมือนกับเมื่อเราละลายตู้เย็นเพื่อกำจัดคราบน้ำแข็ง-ขึ้นนอกจากนี้ยังช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการอุดตันอีกด้วยด้วยการอุดตัน เครื่องของคุณอาจไม่สามารถผลิตก้อนน้ำแข็งที่ดีได้
ให้ลูกค้าของคุณมีความสุข ด้วยก้อนน้ำแข็งใสคุณภาพสูง และได้รับประโยชน์จากการลงทุนมากขึ้นด้วยการดูแลอุปกรณ์ของคุณ เช่น วิธีดูแลของใช้ส่วนตัว มันคือกุญแจสำคัญเสมอ!
ผู้ติดต่อ: Mr. Henry Lin
โทร: 86-180 2621 9032
แฟกซ์: 86-20-39199299