ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้คน อาหารสดได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความต้องการสูง และการเร่งปฏิกิริยาการแพร่ระบาดได้เพิ่มอัตราการสัมผัสอาหารสดและเพิ่มการพึ่งพาอาหารสดของผู้ใช้ ตอนนี้มาใช้เทคโนโลยีเพื่อปลดล็อกแนวคิดใหม่สำหรับ Fresh Cold Chain
1、รถบรรทุกตู้เย็นอเนกประสงค์-Zhixian ให้โซ่เย็นสด "ออกไป"
รถบรรทุกขนส่งโซ่เย็นมีบทบาทสำคัญในการขนส่งโซ่เย็นสด แต่รถบรรทุกขนส่งตู้คอนเทนเนอร์ห้องเย็นแบบดั้งเดิมใช้เทคโนโลยีการควบคุมอุณหภูมิที่ครอบคลุมเท่านั้น และเป็นการยากที่จะบรรลุการเก็บรักษาที่แม่นยำสำหรับอาหารสดบางชนิดที่มีความต้องการอุณหภูมิค่อนข้างสูง
เมื่อไม่นานมานี้ รถบรรทุกห้องเย็นอเนกประสงค์อัจฉริยะที่เปิดตัวโดย Xidi Zhijia Co., Ltd., Zhixiancang ใช้เทคโนโลยีหลักสี่อย่าง เช่น การปรับบรรยากาศอัจฉริยะ แรงดันลบของคลังสินค้าเต็มรูปแบบ การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ และการตรวจสอบระบบคลาวด์เพื่อจัดการกับปัจจุบัน การขนส่งโซ่เย็นจุดปวดของอุตสาหกรรมในตลาด(ที่มา: Logistics Salon)
เทคโนโลยีการควบคุมบรรยากาศอัจฉริยะเป็นเทคโนโลยีสีดำที่ใหญ่ที่สุดที่ Zhixiancang ใช้สามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำที่ระดับบวกหรือลบ 1 องศา ทำให้อัตราการสูญเสียการขนส่งผักและผลไม้สดเฉลี่ยน้อยกว่า 5%
นอกจากนี้ เทคโนโลยีการตรวจสอบระบบคลาวด์แบบออนบอร์ดยังสามารถนำไปใช้กับยานพาหนะขนส่งตู้คอนเทนเนอร์แบบแช่เย็นแบบดั้งเดิม โดยใช้ GPS สำหรับการตรวจสอบระยะไกล ซึ่งเอื้อต่อการจัดสรรทรัพยากรอย่างมีเหตุผล การปรับกลยุทธ์การขายอย่างทันท่วงที การเพิ่มประสิทธิภาพของการกระจายแหล่งที่มา และการปรับปรุง ประสิทธิภาพการขนส่งของยานพาหนะ
2、สด ตู้แช่ พัสดุ โซ่เย็น สด อัจฉริยะ สดตลอดปี
เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัทเทคโนโลยีไปรษณีย์ของเอสโตเนีย Cleveron ได้คิดค้นตู้เก็บพัสดุอัจฉริยะตลอด 24 ชั่วโมงที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งสามารถเก็บอาหารแช่เย็นและแช่แข็งได้ เพื่อแก้ปัญหาการกระจายของห่วงโซ่ความเย็นสดในกิโลเมตรสุดท้าย
นี่คือเทอร์มินัลที่ใช้หุ่นยนต์สำหรับพัสดุ ซึ่งติดตั้งไว้กลางแจ้งโดยเฉพาะใกล้กับผู้บริโภค เช่น ชุมชน ซูเปอร์มาร์เก็ต ลานจอดรถ และย่านการค้า
มีโซนอุณหภูมิสองโซนในตู้สามารถปรับอุณหภูมิภายในโซนห้องเย็นได้ค่าที่ตั้งไว้อยู่ระหว่าง +2°C ถึง -25°Cอาหารสดสามารถวางในโซนอุณหภูมิเดียวกันหรือต่างกันก็ได้(อ้างอิง: LogTV)
ตู้ด่วนอัจฉริยะชนิดนี้มีเนื้อหาที่สูงกว่าเทคโนโลยีด่วนอัจฉริยะแบบดั้งเดิม สามารถควบคุมและปรับอุณหภูมิ และเหมาะสำหรับการทำความเย็นและการแช่แข็งของอาหารสด ทำให้การส่งมอบสินค้าห่วงโซ่ความเย็นสดมีประสิทธิภาพมากขึ้น
3、ระบบตรวจสอบย้อนกลับของเทคโนโลยี RFID นำโอกาสใหม่มาสู่ห่วงโซ่ความเย็น
การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอาร์เอฟไอดีในเทคโนโลยีโซ่เย็นสดสามารถพูดได้ว่าเป็นเรื่องของหลักสูตรการเพิ่มขึ้นของห่วงโซ่ความเย็นสดได้กระตุ้นให้ผู้ประกอบการเปลี่ยนเทคโนโลยีห่วงโซ่ความเย็นการพัฒนาและการนำเทคโนโลยีอาร์เอฟไอดีมาประยุกต์ใช้กับการขนส่งอาหารสดแบบโซ่เย็นทำให้เกิดโอกาส
ในระดับย้อนหลัง แท็กอิเล็กทรอนิกส์เทคโนโลยี RFID สามารถติดบนอาหารสด และข้อมูลที่เกี่ยวข้องของผลิตภัณฑ์สดสามารถรับได้ผ่านข้อมูลขนาดใหญ่ เพื่อช่วยให้ลูกค้าดูข้อมูลในอดีตและรับรองความปลอดภัยของอาหาร
ในแง่ของเวิร์กโฟลว์ เทคโนโลยี RFID มีศักยภาพในการปรับปรุงความถูกต้องของระดับสินค้าคงคลังเพื่อหลีกเลี่ยงความสิ้นเปลืองและการสูญเสียส่วนผสมในอาหารตัวอย่างเช่น โรงงานผลิตอาหารสามารถตรวจสอบอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์สดผ่านแท็กอิเล็กทรอนิกส์ RFID เพื่อให้สามารถแจกจ่ายได้อย่างเหมาะสม
ในแง่ของต้นทุนการดำเนินงาน การนำไปใช้กับการจัดการสินค้าคงคลังของอาหารสดสามารถลดความเหลื่อมล้ำในงานอนุมัติการบริการด้วยตนเองได้เมื่อใดควรเติมและจัดส่งอย่างรวดเร็ว สามารถรับรองปัจจัยด้านความปลอดภัยของคุณภาพของสินค้าที่จัดเก็บ ลดต้นทุนการจัดการ และเพิ่มรายได้
ผู้ติดต่อ: Mr. Henry Lin
โทร: 86-180 2621 9032
แฟกซ์: 86-20-39199299