อาหารทะเลเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนทุกวันนี้คุณสามารถทานอาหารทะเลสดๆ ได้ทุกเมื่อ แม้ว่าคุณจะไม่ได้อยู่ในเมืองชายฝั่งก็ตามทั้งหมดนี้เกิดจากการสร้างห้องเย็นด้วยห้องเย็น ผู้คนสามารถทานอาหารสดได้ทุกที่ทุกเวลา ดังนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอุณหภูมิการเก็บอาหารสดของห้องเย็นสำหรับอาหารทะเลคืออะไรมาดูกันเลยวันนี้
อาหารทะเลจำนวนมากจะถูกแช่เย็นหลังจากถูกจับได้เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติสดดั้งเดิมพูดง่ายๆ ก็คือ การใช้ห้องเย็นสำหรับอาหารทะเลคือการใช้ห้องเย็นเพื่อเก็บอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำเนื่องจากอาหารทะเลต้องเก็บที่อุณหภูมิต่ำ โดยทั่วไปอุณหภูมิจะต่ำกว่า -23 องศาเซลเซียส ดังนั้นอาหารทะเลห้องเย็นจึงเรียกอีกอย่างว่าตู้แช่อาหารทะเล ตู้แช่แข็งอาหารทะเลด่วน ฯลฯ อุณหภูมิต่ำช่วยรักษาคุณภาพและรสชาติดั้งเดิมของอาหารทะเล และในขณะเดียวกันก็สามารถยืดเวลาการถนอมอาหารทะเลได้อย่างมาก โดยทั่วไปแล้ว ก็สามารถยืดเวลาการเก็บความสดได้ประมาณ 3 ถึง 6 เดือน
อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บรักษาอาหารทะเลในห้องเย็นคืออะไร?
1、 อุณหภูมิการจัดเก็บปกติของอาหารทะเลคือ 0-10 ℃ ใช้สำหรับทำความเย็นอุณหภูมิต่ำในระยะสั้น และการใช้หมุนเวียน
2.、อาหารทะเลน้ำที่ต้องการตู้แช่แข็งโดยทั่วไปจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -25~-35℃ ซึ่งใช้สำหรับแช่แข็งในระยะยาว
3、 อุณหภูมิในการจัดเก็บอาหารทะเลชนิดพิเศษ (ทูน่า) คือ -60 ℃ ซึ่งใช้สำหรับแช่แข็งในระยะยาวเช่นกัน
ห้องเย็นปลาและเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่เก็บเนื้อวัวและเนื้อแกะ สัตว์ปีกและอาหารทะเลหมวดหมู่เนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันยังมีข้อกำหนดด้านอุณหภูมิและความชื้นที่สอดคล้องกัน และควรเป็นประเภทที่สดและประหยัดพลังงานมากที่สุดมาทำความเข้าใจคุณสมบัติของห้องเย็นอาหารทะเลกันเถอะ
1、ความจุ: กำหนดเอง
2、 ห้องเย็นของเนื้อสัตว์ทำจากแผ่นเหล็กสีหรือแผ่นสแตนเลสไม่เป็นพิษ รสจืด และไม่เป็นสนิมสามารถลดการถ่ายเทความร้อนที่เกิดจากความแตกต่างของอุณหภูมิภายในและภายนอก เพื่อให้ระบบทำความเย็นและแช่แข็งมีประสิทธิภาพสูงสุด
3、 ฉนวนกันความร้อนที่ดี: ห้องเย็นเนื้อสัตว์โดยใช้วัสดุคอมโพสิตขั้นสูงเป็นวัสดุฉนวนเพื่อทำแผ่นคอมโพสิต น้ำหนักเบา ความแข็งแรงสูง ฉนวนกันความร้อนที่ดี ทนต่อการกัดกร่อน ต่อต้านริ้วรอย ป้องกันไร ปลอดสารพิษ ไม่โรคราน้ำค้าง ในมันสามารถแสดงความเหนือกว่าที่อุณหภูมิต่ำพิเศษ
4、ประหยัดพลังงานอุปกรณ์ทำความเย็น เสียงต่ำ: เนื้อสัตว์ห้องเย็นโดยใช้คอมเพรสเซอร์ทำความเย็นแบรนด์ดังระดับโลก ใช้พลังงานต่ำ เสียงต่ำ
5、ไมโครคอมพิวเตอร์อัตโนมัติจอแสดงผลดิจิตอลควบคุมไฟฟ้า อุณหภูมิคงที่อัตโนมัติ เก็บเนื้อเย็นโดยไม่ต้องดำเนินการด้วยตนเอง
ผู้ติดต่อ: Mr. Henry Lin
โทร: 86-180 2621 9032
แฟกซ์: 86-20-39199299