|
รายละเอียดสินค้า:
|
| ชื่อแบรนด์: | CBFI | ความสามารถในการทำความเย็น: | กำหนดเอง |
|---|---|---|---|
| พิมพ์: | ตู้แช่เกลียว | ขนาด (L * W * H): | กำหนดเอง |
| วัสดุ: | สแตนเลส 304 | จุดขายที่สำคัญ: | ผลผลิตสูง |
| วิธีการทำความเย็น: | อากาศเย็น | ช่วงอุณหภูมิ: | -35℃~-40℃ |
| แสงสูง: | Iqf Blast Spiral Quick Freezer,800kg/H Spiral Quick Freezer,500kg/H Double Spiral Freezer |
||
500-800 กก./ชม. ช็อกอุตสาหกรรม Fast Freezing Iqf Blast Spiral Quick Freezer
IQF (Individual Quick Freezing) เป็นเทคโนโลยีการแช่แข็งขั้นสูงที่ใช้ในโรงงานอุตสาหกรรมมาเป็นเวลาหลายปีเทคโนโลยี IQF ได้ปฏิวัติอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง ทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งคุณภาพสูงที่ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย
หนึ่งในเทคโนโลยีหลักที่ใช้ใน IQF คือช่องแช่แข็งแบบเป่าลมตู้แช่แข็งประเภทนี้เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นตู้แช่แข็งแบบหมุนวน ซึ่งออกแบบมาเพื่อแช่แข็งผลิตภัณฑ์โดยใช้กระแสลมความเร็วสูงซึ่งแตกต่างจากวิธีการแช่แข็งแบบดั้งเดิมที่ต้องใช้เวลาแช่แข็งนาน ตู้แช่แข็งแบบแอร์บลาสสามารถแช่แข็งผลิตภัณฑ์ได้อย่างรวดเร็วภายในเวลาไม่กี่นาทีส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ทั้งสดและอุดมด้วยสารอาหาร
ข้อดี
| 1 | ข้อดีอย่างหนึ่งที่สำคัญของการใช้ตู้แช่แข็งระบบแอร์บลาสคือความสามารถในการรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารกระบวนการแช่แข็งด้วยความเร็วสูงช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ยังคงรักษาปริมาณสารอาหารดั้งเดิมไว้นอกจากนี้ วิธีการแช่แข็งแบบ IQF ยังป้องกันไม่ให้เกิดผลึกน้ำแข็งขนาดใหญ่ ซึ่งอาจทำให้เนื้อสัมผัสและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เสียหายได้ |
| 2 | ประโยชน์ที่สำคัญอีกประการของการใช้ตู้แช่แข็งแบบพ่นลมคือความเร็วในการแช่แข็งที่รวดเร็วการแช่แข็งอย่างรวดเร็วไม่เพียงแต่รักษาคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังช่วยรักษารสชาติ เนื้อสัมผัส และรสชาติของผลิตภัณฑ์ไว้อีกด้วยนอกจากนี้ การแช่แข็งอย่างรวดเร็วนี้ยังช่วยให้แน่ใจว่าแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จะถูกกำจัดอย่างรวดเร็วสิ่งนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายปราศจากเชื้อโรคและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายอื่นๆ |
| 3 | ตู้แช่แข็งระบบแอร์บลาสมีประสิทธิภาพสูงและช่วยให้สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารปริมาณมากได้ในระยะเวลาอันสั้นการใช้ตู้แช่แข็งแบบก้นหอยในการแปรรูปอาหารขนาดใหญ่ช่วยเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนแรงงานได้อย่างมาก ทำให้เป็นโซลูชันที่คุ้มค่ามากในอุตสาหกรรมอาหาร |
สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งของ IQF คือความปลอดภัยของอาหารกระบวนการแช่แข็งอย่างรวดเร็วของตู้แช่แข็งระบบแอร์บลาสช่วยกำจัดเชื้อโรคและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายซึ่งอาจมีอยู่ในผลิตภัณฑ์สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายนั้นปลอดภัยสำหรับการบริโภคนอกจากนี้ กระบวนการ IQF ยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพและความสดใหม่ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาความพึงพอใจของลูกค้า
การใช้ตู้แช่แข็งแบบพ่นลมในการแปรรูปอาหารของ IQF มีข้อดีหลายประการตั้งแต่การรักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไปจนถึงการรับรองความปลอดภัยของอาหาร กระบวนการ IQF เป็นโซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแปรรูปอาหารในอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็งเทคโนโลยีนี้สร้างวิธีการให้ผู้คนได้เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์อาหารที่สดใหม่และมีคุณค่าทางโภชนาการแม้ว่าจะอยู่นอกฤดูกาลก็ตาม
ผู้ติดต่อ: Henry Lin
โทร: 86-180 2621 9032
แฟกซ์: 86-20-39199299
